تغذية

هل الكيك غير صحي؟

هل الكيك غير صحي؟


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

احتياطي الكيك للمناسبات الخاصة واحفظ شرائحك صغيرة.

Jupiterimages / رقصة البولكا نقطة / غيتي صور

الكعكة الجيدة هي نجمة العرض في أي حفل عيد ميلاد أو حفل زفاف تقريبًا ، لكنها بالتأكيد لا تتصدر أي قوائم عندما يتعلق الأمر بالأطعمة الصحية. هذا لا يعني أنه لا يمكنك ضغط بعض الكعك في نظامك الغذائي الصحي. مثل معظم الأشياء ، يعتبر تناول الكيك جيدًا باعتدال ، لكن من المهم معرفة ما تستهلكه لمنع طمس خطة نظامك الغذائي تمامًا.

السعرات الحرارية في الكعكة

مثل معظم السلع المخبوزة ، حزم كعكة لكمة في قسم السعرات الحرارية. شريحة بحجم واحد في الثانية عشرة من كعكة الشوكولاتة قطرها 9 بوصات مع عدم وجود صقيع يحتوي على 352 سعرة حرارية هائلة. قد يكون ذلك بسهولة 20 في المائة أو أكثر من بدل السعرات الحرارية اليومية ، خاصة إذا كنت تحاول إنقاص الوزن. تحتوي شريحة من الكعكة البيضاء بنفس الحجم على 264 سعرة حرارية ، واحدة في الثانية عشرة من كعكة الملاك بقطر 10 إنش تحتوي على 128 سعرة حرارية. أضف ملعقتين كبيرتين من الصقيع وستتناول 163 سعرة حرارية إضافية للشوكولاتة و 100 سعرة حرارية إذا اخترت الجبنة الكريمية. يمكنك حفظ السعرات الحرارية عن طريق تجريف معظم الصقيع والحفاظ على حصصك صغيرة.

محتوى الدهون

كثير من السعرات الحرارية في الكعكة تأتي من الدهون ، والتي تحتوي على حوالي تسعة السعرات الحرارية لكل غرام. تحتوي شريحة كعكة الشوكولاتة على ما يزيد قليلاً عن 14 جرامًا من الدهون ، بينما تحتوي الكعكة البيضاء على ما يزيد قليلاً عن 9 غرامات لكل شريحة ، بينما تحتوي كعكة الملاك على 0.15 جرام فقط لكل وجبة. تحتوي ملعقتان كبيرتان من صقيع الشوكولاتة على حوالي 7 غرامات من الدهون ، ويحتوي صقيع الجبن الكريمي على حوالي 4 غرامات. يجب ألا تشكل الدهون أكثر من 20 إلى 35 بالمائة من السعرات الحرارية اليومية. اختيار الأطعمة قليلة الدسم لوجباتك في الأيام التي تتناول فيها الكيك يمكن أن يساعد في منعك من تناول كميات كبيرة من الدهون.

غني بالسكر

ليس سراً أن الكيك غني بالسكر ، وهذا أحد المكونات الرئيسية التي تجعله غير صحي. توصي جمعية القلب الأمريكية بالاحتفاظ بالسكر المضاف إلى أكثر من 100 سعرة حرارية في اليوم للنساء و 150 سعرة حرارية في اليوم للرجال. تحتوي شريحة الكعكة البيضاء على ما يزيد قليلاً عن 26 جرامًا من السكر لكل وجبة ، بينما تحتوي كعكة الملاك على 15 جرامًا تقريبًا. يحتوي كل غرام من السكر على أربعة سعرات حرارية ، لذا فإن شريحة واحدة من الكعكة البيضاء بدون صقيع تضع النساء فوق الحد اليومي الموصى به من السكر. لا يمثل تجاوز مخصصاتك اليومية للسكر المضاف مشكلة بالنسبة لمعظم الأشخاص الأصحاء ، ولكن لا تكتسب هذه العادة.

خيارات أكثر صحة

على الرغم من أن أي كعكة لن تكون خيارًا صحيًا يجب أن تدرجه في نظامك الغذائي اليومي ، إلا أنه يمكنك عمل بدائل لتقليل المكونات غير الصحية للحلوى. استخدم نصف كمية الزبدة أو الزيت المطلوبة عند الخبز. استبدل النصف الآخر بالتوابل أو هريس الخوخ للحصول على الطعم الحلو بدون السعرات الحرارية والدهون الزائدة. قلل من وقت الخبز بنسبة 25 في المائة عند إجراء هذا الاستبدال ، توصي بامتداد جامعة ولاية أوهايو. استخدم بياض البيض لكل بيضة ، وقم بتقليل كمية السكر بمقدار الثلث أو استبدل السكر بالسكرالوز.


شاهد الفيديو: كيك دايت . خفيف وسريع ومن غير زيادة فى الوزن (يونيو 2022).